低温霉菌培养箱是一种模拟温度、湿度的箱体类设备，是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备。因为大部分霉菌适合在室温(25摄氏度)下生长，且在固体基质上培养时需要保持一定的湿度，所以一般由制冷系统，制热系统，空气加湿器和培养室，控制电路和操作面板等部分组成，并使用温度传感器和湿度传感器来维持培养室内的温度和湿度的稳定。
那么低温霉菌培养箱都有些什么优势呢？
1、无霜式设计，有效避免了无化霜功能所产生的温湿度漂移、在化霜过程中产生的温湿度大幅度波动。长时间实验也能保持出色的温湿度稳定性。
2、扩散式新型风道循环系统，提高了温湿度的均匀性。
3、循环风机高、中、低三级转速可调，提供更广阔的温湿度测试范围，以及更高的精度和稳定性，满足用户升温、降温的速率要求。
4、制冷系统采用热气旁通能量调节技术，确保压缩机在高温条件下高效、安全地运行。
5、水路系统设计为自动补水及循环可回收的形式，更节水更省心。
6、可程式微电脑模糊PID控制技术，通过对多段温湿度、循环风速、运行时间和升温速率等参数的编程设置，达到温度升降的梯度控制和斜率控制。
在使用过程中，遇到突然停电时，应及时将电源插头拔下，至少待5分钟后方可重新通电启用，开机正式使用前，清楚操作程序后方可开机使用。仪器外壳必须有效接地，以保证使用安全。除此之外，需定期对内部进行清洁，用消毒液进行擦拭消毒，用干净的微湿的抹布将外表面擦拭干净，并做好每周检查压缩机运行情况，保证设备的润滑情况良好。如果发生故障请厂家的维修人员进行维修。微生物检验员在每个工作日的上、下午检查仪器运行情况，并填写使用记录。
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